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Un profesor de la UMH imparte una charla en Polonia sobre los beneficios de las especias en los productos cárnicos

20:00 (20/09/11) Fuente: elperiodic.com
Un profesor de la UMH imparte una charla en Polonia sobre los beneficios de las especias en los productos cárnicos :: elperiodic. comEl profesor e investigador del grupo ‘Industrialización de Productos de Origen Animal’ (IPOA) de la Universidad Miguel Hernández...

Un profesor de la UMH imparte una charla en Polonia sobre los beneficios de las especias en los productos cárnicos

14:46 (20/09/11) Fuente: umh.es
El profesor e investigador del grupo 'Industrialización de Productos de Origen Animal' (IPOA) de la Universidad Miguel Hernández (UMH) de Elche José Ángel Pérez Álvarez ha impartido la conferencia 'Una visión del papel de las especias en la industria cárnica'....

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