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Noticias de Gallina Blanca Star

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15:08 (05/12/11) Fuente: telecinco.es
La Universidad Católica de Murcia (UCAM) y el Instituto Catalán de Ciencias Cardiovasculares (ICCC), en colaboración con Central Lechera Asturiana, desarrollan dos proyectos de investigación que tienen como objetivo desarrollar diferentes tipos de leche con capacidad para incidir sobre los...

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18:19 (30/11/11) Fuente: consumer.es
Participa e infórmate, calcula tu huella de CO2, comparte tus trucos para reducir tus emisiones… Entramos en acción para mantener el calentamiento global por debajo de los 2ºC.Un equipo de investigadores del Vall d’Hebron Institut de Recerca (VHIR) estudia los...

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19:23 (29/11/11) Fuente: periodistadigital.com
El Vall de Hebron Institut de Recerca (VHIR) investiga los efectos saludables del caldo, en un proyecto pionero para demostrar la capacidad de los alimentos de mejorar el confort digestivo y las sensaciones agradables en el organismo. Según un...

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05:03 (29/11/11) Fuente: lavozdegalicia.es
La investigación, como muchas, parte de una hipótesis: el aparato digestivo puede ser origen de sensaciones placenteras ante determinados alimentos. Y se apoya en la evidencia que proporciona la experiencia: el consejo de la abuela para tomar un caldito...

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21:26 (28/11/11) Fuente: lavozdegalicia.es
Un equipo del Vall d'Hebron Institut de Recerca de Barcelona estudia la capacidad de los alimentos para mejorar el «confort digestivo» y las sensaciones agradables en el cuerpo. El estudio dirigido por el doctor Fernando Azpiroz -que se realiza en...

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12:31 (28/11/11) Fuente: abc.es
Barcelona, 28 nov (EFE). - Un equipo del Vall d'Hebron Institut de Recerca (VHIR) de Barcelona está llevando a cabo una investigación para intentar determinar la capacidad de los alimentos para mejorar el "confort digestivo" y las sensaciones agradables en...

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14:36 (09/11/11) Fuente: que.es
El objetivo es optimizar la presencia de calcio y de fitoesteroles en la leche OVIEDO, 9 (EUROPA PRESS) Central Lechera Asturiana (CLAS) está colaborando en un proyecto para prevenir enfermedades crónicas como la ostoporosis o las patologías cardiovasculares, en colaboración...

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13:53 (09/11/11) Fuente: 20minutos.es
Central Lechera Asturiana (CLAS) está colaborando en un proyecto para prevenir enfermedades crónicas como la ostoporosis o las patologías cardiovasculares, en colaboración con la Universidad Católica de Murcia San Antonio (UCAM) y el Instituto Catalán de Ciencias Cardiovasculares (ICCC), en...

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10:32 (19/10/11) Fuente: agroinformacion.com
El chef Ferran Adrià ha asegurado hoy en una charla con 100 alumnos de la Universidad de Barcelona que el momento actual de crisis y dificultades es "el momento de la creatividad de verdad". 19/10/2011 (Noticia leida 9 veces)EFE...

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16:03 (18/10/11) Fuente: ub.edu
L’èxit s’assoleix treballant però també aprenent i reflexionant. Així ha definit avui Ferran Adrià la clau del seu èxit en l'acte de lliurament de la segona edició del Premi UB-Ferran Adrià amb Gallina Blanca...

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12:34 (26/09/11) Fuente: canariasahora.es
Un estudio dirigido por el Institut Català de Ciències Cardiovasculars (ICCC busca determinar cuáles son los ingredientes de la salsa de tomate que presentan esta función antioxidante y en qué cantidad tienen que estar presentes para potenciar los efectos preventivos...

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17:12 (03/06/11) Fuente: agroinformacion.com
Encontrar un sustituto natural de la sal para prevenir enfermedades como la hipertensión o estudiar las propiedades del tomate para potenciar su efecto antioxidante son algunos de los objetivos de "Henufood", un proyecto pionero en España para el desarrollo de...

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15:28 (19/05/11) Fuente: que.es
La Universitat Politècnica de Catalunya (UPC) ha presentado este jueves su Clúster Agro@limentario, una red que nace para fomentar la colaboración entre el sector tecnológico y el agroalimentario mejorando la competitividad y la sostenibilidad de este último, según ha informado...

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10:34 (06/04/11) Fuente: que.es
El Ceo de la empresa Gallina Blanca Star ha disertado en la UCAM sobre la innovación como motor de desarrollo de la industria alimentaria MURCIA, 6 (EUROPA PRESS) "Es necesario que la industria se adapte a los nuevos retos que...

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11:18 (15/03/11) Fuente: dmedicina.com
"Que la comida sea tu alimento y el alimento tu medicina". Esta cita del médico griego Hipócrates representa la intención del Proyecto Henufood -acrónimo en inglés de Health and Nutrition from Food , que significa Salud desde la alimentación-,...

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