Noticias de José Manuel Córdoba
Año especial para el chef del mar y su maestro, Fernando Córdoba

2013-03-17 Fuente: lavozdigital.es
Ángel León el año ha comenzado de una manera muy especial ya que hace una semana recibió un homenaje en El Pue rto Medio centenar de personas se reunieron para «decirle que lo queremos» y para darle las gracias...
Ángel León, a modo de acicate

2013-03-13 Fuente: diariodecadiz.es
Un movimiento de ciudadanos de El Puerto que están asustados ante la situación de la que siempre ha sido una de las poblaciones más dinámicas de la provincia Es una languidez que no augura nada bueno, piensan...
El Chato, un lujo al alcance de todos

2013-03-10 Fuente: diariodecadiz.es
Cocina es como la vida", filosofa en voz alta José Manuel Córdoba Sentados en una mesa del Ventorrillo El Chato, uno de esos lugares donde la comida se disfruta con los cinco sentidos, habla sabiamente del arte que emana de los...
Vinos muy bien arropados

2013-03-04 Fuente: lavozdigital.es
Las cosas empiezan con un plato de chicharrones, adornados con una mijita de manteca colorá, seguro que salen bien La bodega Huerta de Albalá, una de las que está capitaneando el paseo estelar de los nuevos vinos de Cádiz, ha..
Más de 300 atletas desafían al viento durante la II Media Maratón "Bahía de Mazarrón"

2013-02-04 Fuente: portaldemazarron.es
Se celebró con gran éxito de participación la II Media Maratón "Bahía de Mazarrón", una prueba organizada por el Club Deportivo "Bahía de Mazarrón" que cuenta con la...
Los veteranos mandan en la segunda Media Maratón Bahía de Mazarrón

2013-02-04 Fuente: laopiniondemurcia.es
Atletas veteranos fueron ayer los protagonistas de la segunda edición de la segunda Media Maratón Bahía de Mazarrón, ya que Mateo Pesquer, Antonio Sánchez del Castillo y Pedro Enrique Casalliglia ocuparon los tres...
El recuerdo "ilustrado" de Félix Rodríguez de la Fuente

2012-12-30 Fuente: orange.es
Imagen del primer naturalista que guardan hoy muchos españoles, Félix Rodríguez de la Fuente, volverá a ser protagonista gracias a la colección de libros ilustrados que publica la editorial cántabra...
Tecnología punta a la carta

2012-12-28 Fuente: diariodecadiz.es
De las tabletas del restaurante Barra7, en las que ya se puede consultar la carta de este establecimiento del grupo El Faro"Los negocios para mí son como los niños, que hay que ir dándoles poco a poco lo que van pidiendo sin...
El ‘menú digital’ ya está en Cádiz

2012-12-27 Fuente: diariobahiadecadiz.com
Grupo El Faro y la empresa gaditana i3NET han presentado la iniciativa Comeporlosojos, una novedosa aplicación digital de cartas de restaurantes, que permite ofrecer a los clientes los menús o los platos del restaurante en un formato...
Amengual gana la ´Challenge de Tardor´

2012-10-01 Fuente: diariodemallorca.es
´Trofeu Son Servera´, quinta y última puntuable para la VIII edición de la ´Challenge de Tardor´, se resolvió ayer con victoria en solitario del master 30 Miquel Perelló, del equipo Bicicletas-Son...
AGENDA GASTRONÓMICA Dobladillo gaditano y sandía disfrazada de atún para este fin de semana

2012-08-04 Fuente: lavozdigital.es
Mañana, a partir de las 21.30 horas y en el recinto ferial de Rota, tendrá lugar el concurso para elegir el mejor guiso de urta a la roteña del año Los platos presentados serán degustados por los asistentesQué:...
Postres para endulzar la crisis

2012-01-17 Fuente: diariodecadiz.es
O morir Esa es la premisa Con la actual situación económica y con la variada oferta que existe en la ciudad, los negocios de hostelería cada vez apuestan más por incluir platos y sabores sugerentes que siempre renueven la...
Los protagonistas de El Gordo

2011-12-23 Fuente: laverdad.es
Son las excepciones que confirman la regla o el dicho 'afortunado en el juego, desafortunado en amores' no tiene ni pies de cabeza; al menos en el caso de los nueve trabajadores de Fitosa que ayer fueron agraciados con El Gordo y los...
Los hosteleros del Paseo lamentan la suspensión de los conciertos gratuitos

2011-08-02 Fuente: diariodecadiz.es
Veranos son sinónimo de fuertes recompensas para los hosteleros que operan, sobre todo, en ciudades costeras Aunque, en épocas de incertidumbre monetaria estas predicciones no son tan inamovibles Los propietarios de la zona del Paseo...
Un regalo para José Manuel Illera

2011-01-07 Fuente: que.es
Hasta dónde habría llegado? Buf, eso es imposible decirlo Tenía un nivel muy alto y a día de hoy lo que hacía se nos escapa todavía de las manos Era un artista que expresaba; no es sólo que supiera mucho,..
Un regalo para José Manuel Illera

2011-01-07 Fuente: eldiariomontanes.es
Hasta dónde habría llegado? Buf, eso es imposible decirlo Tenía un nivel muy alto y a día de hoy lo que hacía se nos escapa todavía de las manos Era un artista que expresaba; no es sólo que supiera mucho,..
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