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Noticias de Rectoral de Amandi

La Misión Biológica inicia un proyecto pionero para mejorar la calidad de nueve uvas gallegas Ver noticia en ventana aparte
06:08 (14/07/12) Fuente: farodevigo.es
Seis bodegas gallegas participarán en un proyecto pionero que llevará a cabo la Misión Biológica de Galicia para mejorar la calidad de los vinos gallegos. A través de un consorcio que han creado las bodegas se estudiará el potencial...
Seis bodegas se alían con el CSIC para explotar variedades menores Ver noticia en ventana aparte
04:38 (14/07/12) Fuente: lavozdegalicia.es
No son tiempos para estancarse en el pasado. Así lo han entendido seis bodegas gallegas, que se han encomendado a la ciencia en un proyecto conjunto con el fin de rentabilizar sus cepas y los procesos de producción...
Alumnado de hostalería do IES de Foz visitaron a Ribeira Sacra cun técnico do Consello Regulador Ribeira Sacra Ver noticia en ventana aparte
14:07 (26/03/12) Fuente: cronica3.com
Este venres, os alumnos/as de Hostelería do IES de Foz visitaron a Ribeira Sacra acompañados dun técnico do Consello Regulador Ribeira Sacra. Comenzaron o día visitando a “Adega Algueira”, onde viron a variedade de viños que traballa esta empresa que...
Muiñada con Coyote para abrir la Festa do Pan Ver noticia en ventana aparte
07:55 (24/03/12) Fuente: farodevigo.es
Metáforas de la fuerza y la paciencia, los molinos son una de las construcciones inseparables del paisaje gallego y emblema de la cultura rural. El de Cabanas, recientemente restaurado en la parroquia de Salcedo, es el único que funciona...
Reivindicar un imprescindible en la mesa Ver noticia en ventana aparte
06:43 (22/03/12) Fuente: farodevigo.es
Montaje de los estands en los que se celebrará la Festa do Pan, que contará con 18 panaderos artesanos de la provincia. // Rafa VázquezUn mínimo de un 25% de harina de trigo callobre, fermentado durante 6 horas y...
Tapas de diseño para presentar el Pan da Vila Ver noticia en ventana aparte
07:13 (21/03/12) Fuente: farodevigo.es
La concejala Carmen Fouces descubre una tapa a base de ibérico 100%. Izda: el cocinero, Álvaro Rei y el gastrónomo Alfonso Díaz. V.Solomillo de cerdo criado con castañas; un "jamón de Portonovo" a base de jurel aliñado tres...
La cocina creativa de los productos del mar se marida con el nuevo Pan da Vila Ver noticia en ventana aparte
05:37 (21/03/12) Fuente: lavozdegalicia.es
El patrimonio monumental de las Ruinas de Santo Domingo se convirtió ayer en un excepcional comedor de otro patrimonio a proteger, el de la gastronomía a base de productos autóctonos del mar y de la tierra, con el nuevo Pan...
Bodegas Gallegas exporta el 20% de su producción de vino Ver noticia en ventana aparte
08:57 (12/03/12) Fuente: laregion.es
Los feeds de RSS, Atom y OPML permiten importar de forma automática el contenido de La Región de Ourense. Pulsa para obtener el código XML. Proseguir la apertura de nuevos mercados a nivel internacional constituye uno de los principales...
La incógnita de Rectoral de Amandi Ver noticia en ventana aparte
05:21 (18/09/11) Fuente: lavozdegalicia.es
Rectoral de Amandi no es una bodega más entre las noventa que inician cada vendimia la recogida de uva en la denominación de origen Ribeira Sacra. De los 5.614.000 kilos de uva controlados la pasada campaña, dos millones de...
Ourense presume de vinos y aguardientes Ver noticia en ventana aparte
05:30 (09/09/11) Fuente: lavozdegalicia.es
El monasterio de San Clodio, en Leiro, acogió ayer la entrega de premios de la Cata de Viños e Augardentes de Galicia, una de las distinciones más prestigiosas de este mundo. Los caldos ourensanos volvieron a ser los que...
Una terraza con vistas al mar para degustar productos y vinos de gran calidad Ver noticia en ventana aparte
05:19 (01/09/11) Fuente: lavozdegalicia.es
? El local Tamei Club Náutico de Sada, ubicado en frente al puerto deportivo, permite a sus clientes disfrutar de los mejores mariscos y pescados en una terraza acristalada. Este restaurante destaca por su cocina innovadora y sus precios...
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