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Noticias de Salón de Gourmets

La IGP 'Lechazo de Castilla y León' ofreció 1.500 degustaciones en el Salón de Gourmets 2012

20:03 (09/03/12) Fuente: 20minutos.es
La Indicación Geográfica Protegida (IGP) 'Lechazo de Castilla y León' ha ofrecido 1.500 degustaciones de lechazo en diferentes modalidades durante la celebración de la feria Salón de Gourmets 2012, que se ha celebrado en Madrid del 5 al 8 de...

El Ministerio de Agricultura avala la calidad de Turrones San Luis en el Salón de Gourmets de Madrid

21:08 (08/03/12) Fuente: elperiodic.com
El Ministerio de Agricultura avala la calidad de Turrones San Luis en el Salón de Gourmets de Madrid :: elperiodic. comLa empresa de Cabanes Turrones San Luis, presente estos días en el Salón de Gourmets, que se celebra en Madrid,...

El queso majorero conquista el Salón de Gourmets de Madrid

07:38 (08/03/12) Fuente: canarias7.es
El aroma y el sabor del queso majorero está presente en el Salón de Gourmets de Madrid a través del grupo Ganaderos de Fuerteventura. Sus productos se muestran en un expositor junto con los del resto del sector agroalimentario...

Más de 200 personas se concentran contra el archivo del caso cargas del 27M

22:43 (07/03/12) Fuente: abc.es
Más de 200 personas se han concentrado hoy a las 19:30 horas en la plaza Cataluña, en Barcelona, para expresar su indignación por la decisión judicial de archivar el caso de las cargas policiales del pasado 27 de mayo y...

Dehesa de los Canónigos recibe el premio al Mejor Tinto con Crianza de España otorgado por la Guía de Vinos Gourmets

19:19 (07/03/12) Fuente: 20minutos.es
Dehesa de los Canónigos Reserva 2005 ha recibido este miércoles el premio de los lectores de la Guía de Vinos Gourmets 2012 al Mejor Tinto Crianza, según han informado a Europa Press fuentes de la bodega. Luis Sanz Busto, propietario...

Las marcas de calidad de Castilla y León facturaron 606 millones el año pasado

16:20 (07/03/12) Fuente: elmundo.es
La consejera de Agricultura y Ganadería de Castilla y León, Silvia Clemente , ha destacado que la venta de alimentos amparados bajo las diferentes marcas de calidad de la región facturó más de 606 millones de euros en 2011, lo...

Castilla y León potencia el sector...

16:08 (07/03/12) Fuente: elnortedecastilla.es
La consejera de Agricultura y Ganadería, Silvia Clemente, ha visttado el Salón Internacional del Club de Gourmets, donde la comunidad autónoma tiene una amplia representación, con 124 expositores. Es la autonomía con mayor presencia en este evento, lo que...

Asturias participa en el salón de gourmets

08:32 (07/03/12) Fuente: lavozdeasturias.es
OVIEDO// El Principado participa esta semana en el Salón de Gourmets 2012 en Madrid, para dar a conocer y exportar productos alimentarios y bebidas con indicativos de calidad y al que asisten 20 empresas asturianas. El consejero de Agroganadería,...

El arte del «ronqueo» nipón

04:37 (07/03/12) Fuente: larazon.es
Contemplar el «ronqueo» de un atún de 120 kilos de la empresa española Balfegó como se realiza en el mercado Tokiota de Tsukji es un espectáculo insólito que ayer acogió el Salón de Gourmets. Un arte ancestral que requiere...

Doce consejos reguladores y veinte empresas asturianas, en el Salón de Gourmets

00:55 (07/03/12) Fuente: elcomercio.es
Asturias participa esta semana en el Salón de Gourmets 2012 en Madrid. Este año, la representación empresarial asturiana está compuesta por 20 empresas, siendo los principales sectores agroalimentarios representados la sidra, los quesos, los embutidos, las conservas y la...

Maritina Hernández afirma que la restauración es un mercado muy atractivo para el sector agroindustrial

00:13 (07/03/12) Fuente: elperiodic.com
Maritina Hernández afirma que la restauración es un mercado muy atractivo para el sector agroindustrial :: elperiodic. comLa consellera de Agricultura ha asistido hoy a la inauguración del XXVI Salón Internacional del Club de Gourmets, donde ha mantenido un encuentro...

Del poderoso atún al delicado sashimi

16:23 (06/03/12) Fuente: heraldodesoria.es
El despiece del atún es un arte de extrema precisión con el que Japón ha desplegado en el Salón de Gourmets una demostración de poderío culinario. ....

El gallego José Ignacio Costoya, premio al mejor metre de España

11:59 (06/03/12) Fuente: lavozdegalicia.es
La primera jornada se cerró con la entrega de premios de la revista Club de Gourmets. Como mejor restaurante, el Celler de Can Roca; mejor chef, Ferran Adrià; mejor metre, el gallego José Ignacio Costoya; mejor sumiller, Javier Gila;...

«Los sabores en la memoria son los que conforman a un gastrónomo»

11:59 (06/03/12) Fuente: lavozdegalicia.es
Una parte de Jacobo Gavira Vázquez de Parga jamás abandonará el puerto de Canido. La luz materna, que procede de Vigo, se desenvuelve a sus anchas en un Madrid urbano y sofisticado...

El Salón de Gourmets pone imaginación frente a la crisis

08:43 (06/03/12) Fuente: atlantico.net
Los feeds de RSS, Atom y OPML permiten importar de forma automática el contenido de Atlántico Diario. Pulsa para obtener el código XML. El 26 Salón de Gourmets, que se celebra desde ayer en Madrid, notó por primera vez...

El Salón de Gourmets pone imaginación frente a la crisis

08:38 (06/03/12) Fuente: laregion.es
Los feeds de RSS, Atom y OPML permiten importar de forma automática el contenido de La Región de Ourense. Pulsa para obtener el código XML. El 26 Salón de Gourmets, que se celebra desde ayer en Madrid, notó por...

Agua de mar y conservas avalan a Galicia en el Salón de Gourmets

05:20 (06/03/12) Fuente: lavozdegalicia.es
El Salón de Gourmets es la referencia gastronómica europea que ayer inauguró en el recinto ferial de Ifema, Madrid, su vigésima sexta edición. Con el sector sometido a un notable estrés (Fórum de Santiago, salón Alimentaria...

El XXVI Salón de Gourmets comenzó ayer en Madrid con nutrida presencia de La Rioja

01:50 (06/03/12) Fuente: larioja.com
El XXVI Salón de Gourmets, la feria profesional de alimentación y bebidas de calidad más importante de Europa, dio comienzo ayer en Madrid. Este evento gastronómico cuenta con un total de 1.050 expositores y una zona de exposición de 18.300m2...

25 firmas cántabras, en el Salón de Gourmets

09:49 (05/03/12) Fuente: eldiariomontanes.es
Un total de 25 firmas cántabras expondrán sus productos en el Salón de Gourmets, que se celebra en Madrid desde hoy y hasta el jueves, y en la que también participarán la Asociación Queseros de Liébana y la Oficina de...

30 empresas vascas estarán presentes en el XXVI Salón de Gourmets en Madrid

13:26 (04/03/12) Fuente: elmundo.es
Una treintena de empresas vascas estarán presentes en el XXVI Salón de Gourmets, que se celebrará entre este lunes y el jueves 8 en Madrid. La calidad de los productos de Euskadi protagonizará la estancia vasca en el certamen,...

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Juan Mari Arzak
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Cámara de Comercio de Huesca
Custodio López Zamarra
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Concurso de Cortadores de Jamón
Denominaciones de Origen de España
Campeonato de Cortadores de Jamón
Denominación de Origen Queso Idiazabal
Universidad de Santiago
Luis Escurís Batalla
Fórum de Santiago
Kel Grupo Alimentario
Asociación Queseros de Liébana
Oficina de Calidad Alimentaria
Denominaciones de Origen
Indicación Geográfica Protegida
Embajada del Japón
Escuela de Cocina Japonesa
Losada Vinos de Finca
Bodega Alberto Ledo
Ágora del Vino
Asociación de Exportadores de Sake Japonés
Japan Cooking Art Academy
Sake Export Association
George Bernard Shaw
Restaurante Tempura Ono
Feria Alimentaria de Barcelona
Gunmaseifun Flour Milling
Cabanes Turrones San Luis
Tokiota de Tsukji
Área Regional de Recursos Operativos
Efe Guillermo Rojo
Gran Reserva Especial
International Wine Competition
Medalla de Oro Mundus Vini
Der Grosse Internationale Weinpreis
Plaza Sant Jaume
Barcelona Assumpta Escarp
Ganaderos de Fuerteventura
World Chess Awards
Denominación de Origen Queso Majorero
Sociedad General de Autores
Ministerio de Cultura
Gerente de Dehesa
María Luz Cid
Mejor Empresa Alimentaria Española
Almadraba de Cádiz
José Ignacio Costoya
Turrones San Luis
Jacobo Gavira Vázquez de Parga
Tolosa de Gorrotxategui
Catedral de Navarra
Mejor Tinto Crianza
Luis Sanz Busto
Miguel Ángel Arias Cañete
Gran Premio de Australia
Ruta del Vino de España
Región de Ourense

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20minutos.es Cordero de Extremadura repite cita en el Salón de Gourmets para promocionarse entre las "mejores delicatessen"

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