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Noticias de Diálogos de Cocina

Psicólogos, psiquiatras, médicos y cocineros se reúnen para hablar de gastronomía

10:22 (15/03/11) Fuente: noticiasdegipuzkoa.com
Donostia. ¿Psicólogos, psiquiatras, coach y médicos tienen algo que aportar al mundo de la gastronomía? Los cocineros vascos así lo creen y lo han puesto en práctica en Diálogos de Cocina , unas jornadas donde confluirán esta semana con...

El asesor empresarial Nigel Barlow pide no confundir innovación y adaptación

18:47 (14/03/11) Fuente: adn.es
El británico Nigel Barlow, un revolucionario de la gestión empresarial con su política del "rethink" o reconsiderar los negocios para proyectar en ellos una verdadera innovación, opina que en este concepto hay "malentendidos" y se habla de "innovaciones cuando solo...

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