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Noticias de Pedro Subijana

Los hosteleros creen que en 2012 el sector seguirá con caídas en las ventas

21:55 (29/11/11) Fuente: elmundo.es
El presidente de la Federación Española de Hostelería (FEHR), José María Rubio, ha advertido este martes de que en 2012 continuará la "tendencia negativa que se viene produciendo desde abril de 2008" y, por tanto, el sector continuará con caídas...

Los hosteleros creen que en 2012 el sector seguirá con caídas en las ventas

21:33 (29/11/11) Fuente: finanzas.com
Bilbao, 28 nov (EFE). - El presidente de la Federación Española de Hostelería (FEHR), José María Rubio, ha advertido hoy de que en 2012 continuará la "tendencia negativa que se viene produciendo desde abril de 2008" y, por tanto, el...

Muchos soles, pocas estrellas

10:32 (29/11/11) Fuente: diariodenoticias.com
Las dos únicas guías gastronómicas de ámbito nacional impresas que quedan en España, la Michelin y la Repsol, han presentado sus novedades; ya ha habido, como cada año, las correspondientes alegrías (pocas) y disgustos (tampoco muchos) y es el momento...

Muchos soles, pocas estrellas

06:12 (29/11/11) Fuente: diariodenavarra.es
L AS dos únicas guías gastronómicas de ámbito nacional impresas que quedan en España, la Michelin y la Repsol, han presentado sus novedades; ya ha habido, como cada año, las correspondientes alegrías (pocas) y disgustos (tampoco muchos) y es el...

Muchos soles, pocas estrellas

10:05 (28/11/11) Fuente: abc.es
Caius Apicius Madrid, 28 nov (EFE). - Las dos únicas guías gastronómicas de ámbito nacional impresas que quedan en España, la Michelin y la Repsol, han presentado sus novedades; ya ha habido, como cada año, las correspondientes alegrías (pocas) y...

Navarra mantiene sus estrellas en el cielo de Michelin

06:57 (26/11/11) Fuente: diariodenoticias.com
N AVARRA mantiene sus tres estrellas en el firmamento Michelin de la gastromía. Los restaurantes Rodero, Europa y El Molino de Urdániz conservan su estrella en la prestigiosa guía roja en una nueva edición en la que Michelin reconoce...

El restaurante de Santi Santamaría pierde una estrella Michelín tras su muerte

13:59 (25/11/11) Fuente: cope.es
SOCIEDAD. El restaurante Can Fabes de Sant Celoni ha perdido una estrella Michelin y se ha quedado con dos, tras la muerte hace nueve meses de su creador, Santi Santamaria, con lo que la máxima categoría de la prestigiosa...

El Colegio de Fisioterapeutas de Madrid recibe el Premio de Salud y Bienestar 2011 de la Fundación Pilates

13:01 (25/11/11) Fuente: diariosigloxxi.com
La Fundación Pilates ha otorgado al Colegio Profesional de Fisioterapeutas de la Comunidad de Madrid (Cpfcm) el Premio de Salud y Bienestar, en la categoría de "Trayectoria y Relevancia en el Mundo de la Prevención". La Fundación Pilates ha destacado...

Los restaurantes Annua, en San Vicente, y La Solana, en Ampuero, consiguen su primera estrella Michelín

12:20 (25/11/11) Fuente: que.es
El Restaurante Annua de San Vicente de la Barquera y La Solana de Ampuero se han hecho con su primera estrella Michelín, el galardón más prestigioso dentro del mundo gastronómico y el más deseado por los cocineros y restauradores. SANTANDER,...

"La Cabaña" de Pablo González, 1 estrella por tercer año consecutivo

09:55 (25/11/11) Fuente: abc.es
Barcelona, 24 nov (EFE). - El restaurante "La Cabaña", en El Palmar (Murcia), del cocinero Pablo González Conejero, ha obtenido por tercer año consecutivo la estrella Michelin, según se supo anoche en la presentación de la edición 2011 de la...

Ourense pierde su única estrella michelin, en 'A Rexidora'

09:26 (25/11/11) Fuente: laregion.es
Los feeds de RSS, Atom y OPML permiten importar de forma automática el contenido de La Región de Ourense. Pulsa para obtener el código XML. Ningún nuevo restaurante español se ha incorporado a la cúspide de establecimientos con tres...

La prestigiosa Guía Michelin 2012 ha dictado sentencia

08:48 (25/11/11) Fuente: catalunyapress.cat
La Guía Roja Michelin 2012 se ha presentado este jueves con sombras y luces para la gastronomía española. El enorme hueco dejado por el fallecimiento de Santi Santamaría y la decisión de Ferrán Adriá de cerrar/transformar elBulli dejan sin...

Ni Dacosta... ni ninguno

07:50 (25/11/11) Fuente: levante-emv.com
Poco movimiento en la guía Michelin. Quique Dacosta (Dénia) tendrá que seguir esperando. Un año más, se ha quedado sin la tercera estrella a la que es firme candidato...

´Es Fum´, de Palmanova, y ´Jardín´, del Port de Alcúdia, logran una estrella Michelin

07:28 (25/11/11) Fuente: diariodemallorca.es
Mallorca suma dos nuevos restaurantes con una estrella Michelin. Los establecimientos de ´Es Fum´, en Palmanova, y ´Jardín´, en el Port de Alcúdia, forman parte desde ayer de la popular Guía roja Michelin, tras haber conseguido ambos hacerse con...

Ningún nuevo tres estrellas en la Guía Michelin de 2012

07:04 (25/11/11) Fuente: diariodenavarra.es
Ningún nuevo restaurante español se ha incorporado a la cúspide de las tres estrellas en la guía Michelin 2012 de España y Portugal, un nivel del que desaparecen el Bulli, ya cerrado, y Can Fabes, del malogrado Santi Santamaría, que...

Marbella copa los Michelin

07:03 (25/11/11) Fuente: malagahoy.es
La nueva Guía Michelin de España y Portugal se presentó ayer en Barcelona en un acto que cada año constituye algo así como la entrega de los Oscars de la gastronomía. La ganancia y pérdida de las estrellas que...

El Café de París pierde la única estrella Michelin de Málaga capital

05:44 (25/11/11) Fuente: laopiniondemalaga.es
Los marbellíes Calima (2 ), Skina y El Lago (1 cada uno) mantienen su categoría. El año pasado fue el rondeño Tragabuches el que perdió la estrella. El revés al único restaurante de la capital que poseía esta...

La crisis apaga las estrellas Michelin

05:19 (25/11/11) Fuente: larazon.es
España pierde 17 de estos títulos, incluidas las tres de El Bulli, ya cerrado. Can Fabes, del fallecido Santi Santamaría, se queda con dosEn un año marcado por la crisis y la desaparición de restaurantes como el Drolma en...

Asturias, de siete a cinco estrellas

04:45 (25/11/11) Fuente: lne.es
La cocina asturiana salió ayer del examen de la «Guía Michelin» con cinco de las siete estrellas que defendía. La edición de 2012 de la publicación francesa no incluirá la que Koldo Miranda tenía en el restaurante que lleva...

Cinco españoles se mantienen en el 'top' de las estrellas Michelín

04:07 (25/11/11) Fuente: ideal.es
El restaurante Can Fabes de Sant Celoni ha perdido una estrella Michelin y se ha quedado con dos, tras la muerte hace nueve meses de su creador, Santi Santamaria, con lo que la máxima categoría de la prestigiosa Guía Roja...

Guía Michelin reconoce a 5 restaurantes con su máxima distinción
La Guía Michelín 2012 reconoce con una estrella al restaurante Maralba de Almansa (Albacete)

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