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Noticias de Basque Culinary Center
Marchando una de 'jazztronomía' 
09:49 (11/07/12) Fuente: noticiasdegipuzkoa.comAlgunos de los cocineros de la iniciativa Pintxo Jazz, ayer, en el restaurante Ni Neu. (Foto: EFE/JAVIER ETXEZARRETA)C ON los años, la gastronomía se ha convertido en un ingrediente indispensable del Jazzaldia...
'Cocina minimal', en el Jazzaldia
01:55 (11/07/12) Fuente: diariovasco.comAunque solo restan ocho días para el pistoletazo de salida del Heineken Jazzaldia, la organización sigue preparando un sinfín de jornadas y actividades culinarias que no dejarán indiferentes a los amantes de la buena mesa, un aspecto que agrada tanto...
El 47 Heineken Jazzaldia se alía con la gastronomía con actividades en bares y restaurantes donostiarras y el BCC
15:01 (10/07/12) Fuente: 20minutos.esLa 47 edición del Heineken Jazzaldia de San Sebastián, que se celebrará entre los próximos días 19 y 23, se aliará con la gastronomía a través de varias actividades en colaboración con bares y restaurantes de la capital guipuzcoana....
El Basque Culinary Center se abre al ámbito internacional
09:25 (05/07/12) Fuente: deia.comdonostia. Seguir creciendo y ganando presencia en el ámbito internacional y ampliar la oferta de actividades del centro son los principales retos que el Basque Culinary Center se ha marcado de cara al próximo curso...
El BCC buscará el curso que viene una mayor proyección internacional
El Basque Culinary Center se fija el reto de crecer a nivel internacional el próximo curso
15:46 (04/07/12) Fuente: noticiasdegipuzkoa.comDe izquierda a derecha, los alumnos del Basque Culinary Center Adrián Fernández, Diego Benítez, Clara Zarain y Antonio M. Martínez. Aumentar su presencia internacional será uno de los principales retos del Basque Culinary Center (BCC) para su próximo...
El Basque Culinary Center se fija el reto de crecer a nivel internacional
13:56 (04/07/12) Fuente: elmundo.esAumentar su presencia internacional será uno de los principales retos del Basque Culinary Center (BCC) para su próximo curso lectivo, durante el que también abrirá un segundo restaurante , más formal que la actual, y lanzará un nuevo máster de...
Orio celebrará la Bisigu Festa asando medio millar de peces
07:13 (04/07/12) Fuente: noticiasdegipuzkoa.comorio. La quinta edición de la Bisigu Festa de Orio que se celebrará del día 19 al 22 en la Herriko plaza de la villa costera fue presentada ayer en un marco incomparable: la lonja del puerto donostiarra...
Orio acoge la quinta 'Bisigu Festa'
16:10 (03/07/12) Fuente: noticiasdegipuzkoa.comLa localidad de Orio celebrará, del 19 al 22 de julio, la quinta edición de la 'Bisigu Festa' en la que, durante cuatro días, se asarán 500 besugos que se ofrecerán en un menú de 45 euros para el que...
Arquitectos y Cosentino traerán a Cádiz lo mejor de la gastronomía y el diseño
05:31 (03/07/12) Fuente: diariodecadiz.es. El Colegio Oficial de Arquitectos de Cádiz (COAC) pretende que la VIII Bienal Iberoamericana de Arquitectura y Urbanismo que celebrará en la ciudad en el mes de septiembre se abra a la sociedad y no se centre exclusivamente en...
Mil aromas, colores y texturas para aprender
07:52 (28/06/12) Fuente: elcorreodeburgos.comBurgosLa Flora ya huele a vainilla, cilantro, menta, hierbaluisa, espárrago, frambuesa, violeta, rosas. Y así, hasta mil aromas. Porque son mil los productos que ya se encuentran en su biblioteca sensorial...
Restauradores del Basque Culinary Center en La Rioja
02:08 (27/06/12) Fuente: larioja.comUn grupo de restauradores que acaban de especializarse en el Basque Culinary Center visitan estos días La Rioja para conocer y divulgar la riqueza agroalimentaria y gastronómica de nuestra región. Esta iniciativa de la Consejería de Agricultura se enmarca...
La hora decisiva de Tabakalera
10:25 (26/06/12) Fuente: noticiasdegipuzkoa.comEl clásico reloj de Tabakalera, que marcaba siempre las 12.00 horas, desapareció hace semanas. (Foto: ruben plaza)donostia. Un siglo después, el edificio afronta hoy una reunión decisiva para su futuro y, quizá como metáfora de sus tiempos, lo...
Hoy se sabrá quién es el nuevo director artístico de Tabakalera
08:13 (26/06/12) Fuente: deia.comdonostia. Hace 100 años, los donostiarras celebraban la inauguración de una gran fábrica de tabacos en Egia, lo que significaba nuevos puestos de trabajo en una ciudad que vivía un momento de esplendor, con la apertura de bellos teatros,...
El consejo de Tabakalera decide mañana quién será su nuevo director cultural
02:19 (25/06/12) Fuente: diariovasco.comSobre la mesa estarán dos nombres, Ane Rodríguez y Aimar Arriola. En la reunión también se decidirá quién será el próximo gerente del Centro Internacional de Arte ContemporáneoLa reunión del próximo Consejo de Administración de Tabakalera, que tendrá lugar...
No todo es sol y playa
08:37 (24/06/12) Fuente: noticiasdegipuzkoa.comEl campamento gastronómico del Basque Culinary Center hace especial hincapié en el conocimiento de los productos locales. (Foto: BcC)Donostia. Frente a las disciplinas mayoritarias como el deporte, la música y los idiomas, también existen otros algo inusuales, en...
Jazz en el teatro centenario
08:13 (23/06/12) Fuente: noticiasdegipuzkoa.comEl alcalde, Juan Karlos Izagirre; el representante de Heineken, Eduardo Zaldívar; y el director del Jazzaldia, Miguel Martín, sujetan el cartel junto a otros colaboradores. (Foto: javi colmenero)Donostia. A la hora de hacer balance, el director de la...
Gastronomía musical con el Basque Culinary Center
02:55 (23/06/12) Fuente: diariovasco.comLa gastronomía siempre ha sido un complemento a la música en el Jazzaldia, y este año se presentan nuevas fusiones en ese terreno. Por una parte, el Basque Culinary Center, se suma a las iniciativas del festival con dos...
El Festival de Jazz de San Sebastián renueva su contrato de patrocinio con Heineken para otros tres años
16:48 (22/06/12) Fuente: 20minutos.esEl alcalde de San Sebastián, Juan Karlos Izagirre, y el director de Comunicación Corporativa de Heineken España, Eduardo Zaldívar, han firmado la renovación del contrato de patrocinio del Festival de Jazz donostiarra para otros tres años, en concreto el periodo...
Restauran el puente del estanque de Miramon
07:31 (22/06/12) Fuente: noticiasdegipuzkoa.comDonostia. El parque tecnológico está restaurando el puente del estanque de Miramon, lo que permitirá a los donostiarras pasear con más seguridad por esta zona de la ciudad. Asimismo, apuntaron que tras varios días de trabajo ya se han...
Miramón, libre de lodos
03:37 (22/06/12) Fuente: diariovasco.comLa constructora del Basque Culinary Center vació el lodo del estanque. Ha sido necesario hacer un camino para que la excavadora y los camiones accedieran a la zona damnificadaLa tarea de rehabilitar y acondicionar el parque o bosque natural...
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Andoni Luis Aduriz
José Luis Rebordinos
Juan Mari Arzak
Facultad de Ciencias Gastronómicas
José Mari Aizega
Festival de Cine de Berlín
Diputación de Gipuzkoa
Juan Karlos Izagirre
Turismo de Gobierno Vasco
Rafael Dezcallar de Mazarredo
Instituto Vasco Etxepare
Día de Euskadi
Consejo de Administración
Federación Española de Hostelería
Registro Mercantil de Bizkaia
Embajada de España
Festival de Cine de San Sebastián
Congreso Nacional de Hostelería
Parque Tecnológico de Donostia
José Luis Galiana
Mirador de Ulía
José María Busca Isusi
José María Aizega
Museo de Arte Contemporáneo de Castilla
Celler de Can Roca
Ayuntamiento de Donostia
Asociación de Hostelería
Museo Guggenheim de Bilbao
Academia Vasca de Gastronomía
Jon Ander Egaña
Denominación de Origen Idiazabal
Corporación Pascual Hermanos
Hotel Condes de Barcelona
Gobierno de España
Congreso Internacional de Investigación del Autismo
Polo de Innovación del Goierri
Loiola Berrikuntza Fundazioa
Méndez de Vigo
Ciencias Gastronómicas de España
Araex Export Group
Manuel Llano Gorostiza
Vitoria José Ángel Cuerda
Festival de Jazz
Jornada de Puertas Abiertas
Escuela de Hostelería Gambrinus de Heineken
Facultad de Ciencias Gastronómicas de España
Roberto Ruiz Aguinaga
Íñigo Méndez de Vigo
Casa de Cultura
Kasino de Lesaka
Parque Tecnológico de San Sebastián
Joxe Mari Aizeaga
Denominación de Origen Getariako Txakolina
Festival de San Sebastián
Cultura del Gobierno Vasco
Turismo del Ejecutivo
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Agricultura del Gobierno Vasco
Escuela de Hostelería de Artxanda
Alimentación de Euskadi
Campeonato de Pintxos de Gipuzkoa
José Guillermo Zubia
Conferencia de Aiete
Ciriza de Pasaia
Aguas de Insalus
María Victoria Cañas
Federación Española Bancos de Alimentos
Mejor Chef Femenina del Mundo
Fundación Félix Rodríguez
Olivier Ker Ourio
Asociación de Empresarios de Hostelería de Gipuzkoa
Diputación Foral de Gipuzkoa
Barcelona Graduate School
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20minutos.es El BCC de San Sebastián ofrece hasta julio 18 cursos prácticos para "entusiastas" de la gastronomía
noticiasdenavarra.com ¡Todos a comer queso Idiazabal!
invertia.com Ferrán Adriá reclama apoyo de las administraciones y las empresas a la restauración
elmundo.es Ferrán Adriá en el BCC. | Efe
orange.es Don Felipe destaca la necesidad y valía del voluntariado en época de crisis
noticiasdealava.com El Basque Culinary y Gureak acuerdan promover prácticas entre discapacitados
telecinco.es El convenio de innovación entre los gobierno central y vasco ...
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