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Noticias de Ferran Adri
El CdT de Valencia acoge el lunes un curso de cocina impartido por el reconocido chef Rafa Morales 
23:25 (16/06/12) Fuente: elperiodic.comEl CdT de Valencia acoge el lunes un curso de cocina impartido por el reconocido chef Rafa Morales :: elperiodic. comLa conselleria de Turismo, Cultura y Deporte ha organizado en el CdT de Valencia para el próximo lunes, un curso...
Medio siglo de la mejor comida
03:43 (16/06/12) Fuente: larazon.esBarcelona- Cuando Montse Tarrida dice que al entrar en la tienda Semon de la calle Ganduxer se «siente como en casa» no habla metafóricamente. Donde ahora hay una cocina, hace unas cuantas décadas, yacía la cama donde dormía...
El lujo en tiempos de crisis
06:26 (14/06/12) Fuente: levante-emv.comLa factura crece. Tras meses de postración y desconcierto en la economía, el lujo en España afronta la cuesta del segundo semestre de 2012 con optimismo. Según el sociólogo Gilles Lipovetski "comprar un producto de lujo es entrar...
Ferran Adrià y Gastón Acurio presentan un documental sobre la cocina de Perú en Nueva York
12:11 (12/06/12) Fuente: elperiodico.comEl chef catalán Ferran Adrià y el peruano Gastón Acurio presentaron ayer en Nueva York un documental sobre gastronomía peruana que subraya el poder que la cocina y su enseñanza pueden tener en la evolución social y en el desarrollo...
Ferran Adrià rompe los muros de su cocina en una exposición
12:33 (11/06/12) Fuente: 20minutos.esLa inmensa tarea creativa del cocinero catalán dentro y fuera de los fogones se explora en una gran muestra del Palau Robert de Barcelona. Ferran Adrià y el Bulli. La muestra se puede visitar hasta el 3 de febrero...
Recorriendo los tesoros de Barcelona en solo 48 horas
11:01 (08/06/12) Fuente: 20minutos.esUno de los tesoros naturales de la ciudad son sus playas: San Sebastián, El Bogatell, Mar Bella, Nueva Icaria, Barceloneta, etc. Se dice que quien bebe agua en la Fuente de Canaletas, situada al principio de las Ramblas, está condenado...
La ginebra se pone roja
03:20 (08/06/12) Fuente: larazon.es«Soy futbolero a tope, me gusta mucho la Selección», dice el barman. Tanto, que sirve una mezcla en homenaje a Iker Casillas, «porque es mostoleño como yo», añade. Madrid) con ginebra, el destilado de moda...
Ferrán Adrià inaugura en Lima curso de camareros para jóvenes desfavorecidos
01:37 (08/06/12) Fuente: abc.esEl chef español Ferrán Adrià, acompañado de su par peruano Gastón Acurio, inauguró hoy un curso de formación profesional para camareros dirigido a jóvenes desfavorecidos en Pachacútec, uno de los distritos más humildes del norte de Lima donde se acumulan...
Ferrán Adri inaugura en Lima curso de camareros para jóvenes desfavorecidos
La vida dolça, un documental crowfunding
12:01 (06/06/12) Fuente: mallorcaconfidencial.comLa vida dolça es un documental dulce, humano y simpático que narra la última etapa laboral de Miquel Pujol, panadero tradicional del barrio antiguo de Palma. Es un retrato de una vida, dedicada en cuerpo y alma, durante medio...
El cebiche da la vuelta al mundo
03:37 (06/06/12) Fuente: larazon.esLima, chile rojo, erizos, apio, cilantro, ostras, algas, gamba de palamós, wantancitos, caballa, leche de tigre, yuyo y carabineros son sólo algunos de los ingredientes que detectamos de un vistazo en la cocina del restaurante madrileño Astrid y Gastón....
Ferran Adrià: "Hay mucho talento en España, pero hay que ordenarlo"
11:02 (05/06/12) Fuente: elperiodico.comEl reconocido chef propietario de El Bulli, Ferran Adrià, posa en una rueda de prensa en Santiago de Chile el 4 de junio. . "En innovación hay que invertir (...
Clásicos culinarios y chef televisivos, platos estrellas en Feria del Libro de Madrid
14:31 (03/06/12) Fuente: orange.esClásicos de la literatura culinaria, como las "1080 recetas", de Simone Ortega, o el "Manual Clásico de Cocina" de la Sección Femenina, junto con libros de chef televisivos como Karlos Arguiñano, Martín Berasategui y el británico Jamie Oliver son los...
Ferran Adrià inaugura un espacio en el que confluyen gastronomía e intelecto
15:08 (01/06/12) Fuente: lavanguardia.comBarcelona. (Redacción). - Columbus es el nombre de un nuevo espacio en Barcelona destinado a la reflexión intelectual . El local se inauguró este jueves con la presencia de Ferran Adrià...
Mallorquinamente, el nuevo anuncio de Estrella Damm para el verano 2012
10:25 (01/06/12) Fuente: lavanguardia.comBarcelona. (Redacción). - El Tonight, tonight. , la canción Summercat que cantaba un grupo sueco llamado Bille the vision & the dancers, marcó el verano de 2009 en Formentera de la mano de la marca de cerveza Estrella...
Gastón Acurio: en Perú la cocina crea integración social
01:14 (31/05/12) Fuente: abc.esEl chef peruano Gastón Acurio aseguró hoy que los cocineros en Perú han "roto el cascarón de los restaurantes reservados para unos pocos, para ser faros de integración con la generación de principios, valores y oportunidades a través de la...
Vila-Matas, Albert Serra, Dora García, Antoni Cumella y Dalí, seleccionados en la Documenta de Kassel
16:45 (30/05/12) Fuente: elperiodico.comEl escritor Enrique Vila-Matas , el cineasta Albert Serra y la artista Dora García y la obra de Salvador Dalí (1904-1989) y del ceramista Antoni Cumella (1913-1985) estarán presentes en la Documenta de Kassel , que se celebrará del 6...
Una edición especial de La Marató de TV3 y Radio Catalunya recaudará fondos para luchar contra la pobreza en Cataluña
20:58 (25/05/12) Fuente: telecinco.esTV3 y Catalunya Radio celebran este domingo una edición especial de La Marató para recaudar fondos que se destinarán a programas de lucha contra la pobreza, que ya afecta al 20% de los catalanes y a uno de cada cuatro...
"El catalán del año" pierde fuelle en TV3 pero mantiene el liderazgo sobre los nacionales
11:03 (23/05/12) Fuente: vertele.comEl periodista y comunicador Joaquim Maria Puyal (Barcelona, 1949), que en septiembre de 1976 realizó la primera retransmisión radiofónica de un partido de fútbol en catalán, ha sido elegido Catalán del Año 2011, un galardón que desde el 2.000 concede...
Catalunya conoce esta noche a su ciudadano predilecto
20:49 (22/05/12) Fuente: elperiodico.comLa suerte ya está echada. Ha comenzado la 12ª edición de la gala del Català de l'Any en el Teatre Nacional de Catalunya, con Helena Garcia Melero y Ariadna Oltra como presentadoras...
Los Príncipes asisten a la reunión previa al anuncio de los Premios Impulsa
19:09 (21/05/12) Fuente: orange.esLos Príncipes de Asturias y Girona han asistido hoy en el Museo Dalí de Figueres a la reunión anual del consejo asesor de la Fundación Príncipe de Girona (FPdGi), previa al anuncio mañana de los galardonados con los Premios Impulsa....
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Bourdain de José Andrés
Joaquim Maria Puyal
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Castellers de Vilafranca
Joan Enric Lluna
José Ramón Andrés Puerta
Noma de Copenhague
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Documenta de Kassel
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Mario Vargas Llosa
Josep Maria Pou
Salón de Gourmets
Club de Gourmets
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Maricarmen Gómez Muntané
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Cala Montjoi de Roses
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Los Príncipes de Asturias
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Diada de Sant Jordi
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The Fat Duck
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Societat Catalana de Biologia
Administració Pública de Catalunya
Restaurante Els Tinars
Restaurante Les Cols
Jarabe de Palo
Riera de Cadaqués
Josep Maria Ventura
Francesc Martínez de Foix
Central Kitchen de Washington
Teatre Nacional de Catalunya
Custodio López Zamarra
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Escac Josep Maixenchs
Rosa Maria Carrasco
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