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Noticias de Fernando Pérez Arellano
Los 20 mejores restaurantes de hotel en España 
20:20 (22/06/12) Fuente: abc.esPasaron ya aquellos tiempos en los que los restaurantes de hotel carecían de todo atractivo e incluso se asociaban con una cocina de escasa calidad. Para un hotel de categoría, un buen restaurante es complemento imprescindible en el servicio...
El Hilton Sa Torre elegido entre los 10 mejores hoteles gourmet españoles
13:13 (03/05/12) Fuente: mallorcaconfidencial.comEl comparador de precios de hoteles www. trivago. es presenta el ranking de los diez mejores hoteles españoles que cuentan con reconocidos y galardonados restaurantes en sus instalaciones, basándose en las opiniones vertidas por los usuarios tanto en su web...
Cumbre de la alta cocina en Madrid
04:43 (28/01/12) Fuente: eldiariomontanes.esUna tarta gigante elaborada por el repostero Paco Torreblanca puso el broche final el pasado jueves a la cumbre gastronómica Madrid Fusión, que ha celebrado esta semana su primera década mostrando las últimas tendencias en cocina de vanguardia. Cocineros y...
La alta cocina trae al plato sabores, olas y sonidos del mar en Madrid Fusión
18:49 (24/01/12) Fuente: larazon.esLa alta cocina ha explorado el fondo marino en la primera jornada de la cumbre gastronómica Madrid Fusión y lo ha llevado con toda su esencia a la mesa, en forma no sólo de pescado, sino acompañado de su hábitat,...
La alta cocina trae al plato sabores, olas y sonidos del mar en Madrid Fusión
18:26 (24/01/12) Fuente: abc.esMadrid, 24 ene (EFE). - La alta cocina ha explorado el fondo marino en la primera jornada de la cumbre gastronómica Madrid Fusión y lo ha llevado con toda su esencia a la mesa, en forma no sólo de pescado,...
Manuel F. Tapias: «A Fefé le enseñe yo a comer»
05:44 (24/01/12) Fuente: lavozdegalicia.es1 Ha presumido siempre Manuel Fernández Tapias, Galletas, de tener la mejor biblioteca de gastronomía de España, 1.500 volúmenes tapizan sus estanterías. Ahora serán 1.501. Sea del tema que sea, una conversación con Manuel da siempre para mucho...
Anfaco hará una demostración de alta cocina con conservas en Madrid Fusión
05:38 (22/01/12) Fuente: lavozdegalicia.esEl denominado «show cooking» correrá a cargo de tres chefs galardonados con estrella Michelín: Paco Morales, Fernando Pérez Arellano y Pepe Solla. La Asociación Nacional de Fabricantes de Conservas (Anfaco-Cecopesca) organizará una demostración de alta cocina con conservas de pescado...
Anfaco hará una demostración de alta cocina con conservas en el Madrid Fusión
13:08 (20/01/12) Fuente: finanzas.comVigo, 20 ene (EFE). - La Asociación Nacional de Fabricantes de Conservas (Anfaco-Cecopesca) organizará una demostración de alta cocina con conservas de pescado y marisco en la feria Madrid Fusión, que se celebrará del 24 al 26 de enero en...
El gallego Alberto García Ponte gana el premio a la mejor tortilla de España
01:46 (13/11/11) Fuente: elnortedecastilla.esAlberto García Ponte del Mesón O Pote en Betanzos (La Coruña) ha ganado del XIII Campeonato de España de Tortilla de Patatas Trofeo Tescoma, que se celebra por tercer año consecutivo en Alicante el marco del Congreso Lomejordelagastronomía. com...
El gallego Alberto García Ponte gana el premio a la Mejor Tortilla de España
18:35 (12/11/11) Fuente: 20minutos.esAlberto García Ponte, del Mesón O Pote en Betanzos (La Coruña), ha sido el ganador del XIII Campeonato de España de Tortilla de Patatas Trofeo Tescoma, que se celebra en el marco del Congreso Lomejordelagastronomía. com patrocinado por el Patronato...
El gallego Alberto García Ponte gana el premio a la Mejor Tortilla de España
El chef de “Zaranda” en Llucmajor participa en el Congreso Lomejordelagastronomia.com
14:52 (27/10/11) Fuente: mallorcaconfidencial.comEl chef afincado en Mallorca, Fernando Pérez Arellano, impartirá una de las ponencias de Alta Cocina del XIII Congreso Lomejordelagastronomía. com, patrocinado por el Patronato de Turismo de la Costa Blanca, que se celebrará en Alicante del 12 al 15...
Once cocineros de España e Italia, uno de ellos de Illescas (Toledo), aspiran al IX Premio ‘Jaén, paraíso interior’
20:45 (24/10/11) Fuente: lacerca.comOnce jefes de cocina de restaurantes de España e Italia, uno de ellos de Illescas (Toledo), se disputarán el próximo 13 de noviembre, en la Institución Ferial de Alicante, el IX Premio Internacional de Cocina con Aceite de Oliva Virgen...
El segundo Gran Premio Gourmet de Mallorca, en el St. Regis Mardavall
19:44 (03/09/11) Fuente: diariodemallorca.esEl St. Regis Mardavall Mallorca Resort de Costa d´en Blanes será el punto de encuentro de los amantes de la cocina gourmet durante el segundo Gran Premio Gourmet de Mallorca que tendrá lugar el próximo 1 de octubre y...
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Paco Morales | Pepe Solla | Madrid Fusión | Dani García | Premio Internacional | Paco Torreblanca | Paraíso Interior | Martín Berasategui | Ángel León | Pepa Fernán |
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Fernando Pérez Arellano
Aceite de Oliva Virgen Extra
José Miguel Olazabalaga
Espen Vesterdal Larsen
Palacio Municipal de Congresos de Campo
Asociación Nacional de Fabricantes de Conservas
Juan Antonio Duyos
Juan Antonio López de Zuazo
Asador Sagartoki de Vitoria
Picoteo de Ely
Conservas Ana María
Real Conservera Española
Palacio de Congresos de Madrid
Universidad de Córdoba
Stolt Sea Farm
Conservas de Cambados
Campeonato de España de Tortilla de Patatas
Francisco Gil Comes
Club de Amigos
Torre de Llucmajor
Hotel Único de Madrid
Caviar de Vino Tinto
Ramón Freixa Madrid
Paseo de Gracia de Barcelona
Milla de Oro
Cuajada de Foie Gras
Marqués de Riscal
Gran Premio Gourmet de Mallorca
Andoni Luis Aduriz
Sang Hoon Degeimbre
The Fat Duck
Gran Meliá Don Pepe
Milla de Oro de Marbella
Real Balneario de Salinas
Hotel Mas Pau
Carretera de Olot
Avinyonet de Puigventós
Hotel Finca Cortesín
Cocinero del Año
Costa del Sol
Ciudad de Las Artes
Javier Andrés Salvador
José Carlos Fuentes
Sheraton Mallorca Arabella Golf
Conde de Barcelona
Josefa Miranda Rodríguez del Mesón
Patronato de Turismo
Bio de Olivar de Segura
Nobleza del Sur
Alberto García Ponte del Mesón
José Luis Valerio del Belatzgorri
Manuel Frutos del Kasler
Alberto García Ponte
Patronato Provincial de Turismo Costa
Institución Ferial Alicantina
Juan Manuel García
Imperial Virgen de Zocueca Selecci
Aceites San Antonio
Manuel Fernández Tapias
Rosa María Cividanes Barreras
Don Juan de Borbón
Luis Alberto Lera
Zaranda del Hilton
Rafael García Santos
Regis Mardavall Mallorca Resort
Castillo de Canena Royal Primero
José Antonio Sánchez de Els
Juan Pablo Gámez
Castillo Hotel Son Vida
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